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柿饼和酸奶可以一起吃吗
其实不建议,因为蛋白质的食物和酸性的食物容易形成结石 。
柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 。中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症 。
吃柿饼喝酸奶会中毒吗
不会,但是时间长了会有结石 。
柿子当中富含鞣酸和果胶,它的营养价值是很高的 。当中的鞣酸在胃酸作用下,容易和蛋白质、纤维素发生反应产生结块,在加上果胶,这样会让结块越来越大,形成柿石 。
吃柿子有什么好处
1、吃柿子可以刺激血红蛋白快速的合成铁元素,而且柿子本身就含有大量的铁元素,对缺铁性贫血的患者有很好的补气血作用 。
2、柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能 。
【柿饼和酸奶可以一起吃吗 吃柿饼喝酸奶会中毒吗】 3、柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害 。
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