发糕能存放几天 糕点怎么保存时间长


发糕能存放几天 糕点怎么保存时间长

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发糕能存放几天
如果想需要更长时间保存 , 冰箱 , 冰柜 , 然后在发糕内加入防腐剂是最好的办法 。最好是先用保鲜膜密封好放入冰箱里 。你可以把它们分开装在小的塑料袋中,放到冷冻室里,这样能保存1-2周左右,每次拿出来腾一下就行了 。
糕点怎么保存时间长
1、烘烤类糕点注意防潮 。烘烤类糕点因水分较少 , 应注意防潮 。吃不完时不要放入冰箱 , 最好是置于铁盒内密封保存 。
2、重油类糕点应尽早吃完 。对于重油类糕点因油脂含量较多 , 容易酸败变质 。虽然存放几天经回油后口感更好 , 但也要尽早吃完 , 不要无限期存放 。
3、蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完 。对于蒸制类糕点 , 因含水分较大 , 既要防止发霉变质 , 又要防止干燥变硬 。应该尽量在3-5天内食用完 。
发糕怎么做好吃
1、将小米面+玉米面混合为4:面筋粉1,啤酒酵母用温水化开和入粉中成厚糊糊状(一定要厚 , 很难倾倒出来的感觉 , 不然蒸出来中间会比较粘);
2、将糊糊倒入硅胶模中 , 一半就好;
3、盖上盖儿 , 放温暖处 , 发酵到两倍大;
4、洒上干果如葡萄干、红枣干 , 大火30分钟 。
5、取出凉后脱模即可 。
发糕怎么加热
1、可以放在锅里蒸下 , 就像馒头冷了一样 , 然后放在锅里回个火 。
2、煮米饭的时候等米饭好了放在上面一会就又软了 。
【发糕能存放几天 糕点怎么保存时间长】 3、放在微波炉转下 , 但是需要那保鲜膜裹一下不然会更硬 。