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黑豆有没有降压的功效
适量的吃黑豆可以帮助降压 。
黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等,这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通,具有降血压的功效 。
黑豆降血压怎么吃效果更好
醋泡黑豆 1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒 。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿 , 并听到啪啪的声音 , 这是黑豆在爆皮 , 待皮都爆开后 , 转小火再炒五分钟 。
3、放入容器中 , 在通风处晾凉 。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内 , 倒入可以没过豆子的醋 。(什么醋都可以)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了 , 就可以盛盘了 。
6、加上蜂蜜 , 拌匀即可食用 。
黑豆牛蒡鸡汤 材料:黑豆、牛蒡、鸡腿、盐
做法
1、黑豆淘净 , 以清水浸泡30分钟;牛蒡削皮 , 洗净切块 。
2、鸡腿剁块 , 汆烫后捞出 。
3、黑豆、牛蒡下锅 , 加2000毫升水煮沸 , 转小火炖15分钟 , 再下鸡肉续炖20分钟;待肉熟烂 , 加盐调味即成 。
黑豆可以做什么样的菜肴
黑豆红枣汤 原料:黑豆、红枣、黑豆、红糖 。
做法:把黑豆洗净 , 然后黑豆浸泡12个小时 。洗净红枣备用 。将黑豆和清水放入砂锅中 , 大火煮开 , 然后 , 转小火炖到豆熟 。最后 , 加入红枣、红糖再炖20分钟即可 。
蒜蓉香菇黑豆 原料:100克黑豆、8朵干香菇、15克蒜蓉、适量葱、适量姜、适量盐 。
做法:洗净豆 , 1个小时的浸泡黑豆 。冲洗干净干香菇 , 用温水泡发 。把泡好的黑豆放入锅中 , 可以加水继续煮大概30分钟 , 差不多黑豆就已经基本熟了 。将泡好的香菇切成香菇丁 , 香菇丁和香菇水待用 , 将葱姜蒜切成碎丁 。将锅热好后 , 倒入适量的油 , 放入葱姜碎爆炒 , 然后放入香菇丁进行翻炒 。放入已经煮好的黑豆 , 浇入香菇水 , 炒好后盖上锅盖 , 焖煮大约3分钟 。然后 , 关火 , 倒入葱姜蒜 , 放入适量盐 , 翻炒均匀即可 。
黑豆焖狗肉 原料:500克黑狗肉 , 15克熟附子 , 30克黑豆 , 10克生姜 , 10克葱 。20克花生油 , 6克盐 , 2克味精 , 适量湿生粉 , 2克麻油 , 少许胡椒粉 , 2克绍酒 。
【黑豆有没有降压的功效 黑豆降血压怎么吃效果更好】 做法:把狗肉斩件 , 把熟附子洗干净 , 把黑豆泡透 , 处理葱姜蒜 。先热锅 , 然后放油 , 放入葱姜蒜炝锅 , 然后把黑狗肉块 , 放入绍酒 , 用中火炒至干水 。把锅内的水烧开 , 放入准备的食材 , 把熟附子、黑豆都放入锅中 , 用中火焖至肉块煮烂 , 然后加入调味品盐、味精、胡椒粉等 , 然后进行焖肉 , 直至肉焖透 , 用湿生粉进行勾芡 , 淋入麻油即可入碟 。
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