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黑枣和乌枣是一种枣吗
其实乌枣就是黑枣 , 不过是不同的叫法而已 。但是黑枣可不是一种枣子哦 , 黑枣又叫“君迁子” , 是一种野柿子 , 乃传统补肾食品“黑五类”之一 。
黑枣具有丰富的营养价值 , 如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质 。黑枣性味甘温 , 能滋补肝肾 , 润燥生津 , 有很高的药用价值 。
黑枣能补中益气 , 养胃健脾 , 养血壮神 , 润心肺 , 调营卫、生津液 , 悦颜色 , 通九窍 , 助十二经 , 解药毒 , 调和百药 。多用于补血和作为调理药物 , 对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。
女人吃乌枣还是红枣好
黑枣与红枣都含有丰富的营养成分 , 同时具有极好的补血作用 , 与红枣相比 , 黑枣的补血作用要强一些 , 还有滋养内脏的作用 , 适量食用对身体具有一定的保健作用 , 但同时黑枣的性质偏寒凉 , 脾胃虚弱、体质寒凉的人不宜食用 。
而红枣虽然比黑枣的补血作用弱一些 , 但是红枣的性质平和 , 对于女性来说不仅可以补血 , 还有调理气血、美容养颜的作用 , 是一种非常适合女性食用保健食品 。
但是由于两者性质功效都有很多的不同 , 所以我们应该根据自身的需求以及身体状况来进行选择才最正确 , 只有适合自己的才是最好的 。
女人吃乌枣有什么好处
1、安神除烦 乌枣中富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 , 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠 , 甚至出现幻觉 。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者 。
2、补血益气 用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证 。
3、养阴补虚 补虚损 , 益精气 , 润肺补肾 , 用于肺肾阴虚 。适宜与久病体虚或是虚劳的补益 。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻 , 阴血虚所致的妇女脏躁证 , 病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用 。
4、补充能量 乌枣中含碳水化合物 , 糖类 , 能为身体提供能量 , 从而提高自身免疫力 ,
乌枣怎么吃好吃
乌枣排骨汤 材料:排骨150公克 , 枸杞10公克 , 乌枣6颗 , 姜片8公克 , 水350cc , 水2杯 , 盐1/2茶匙 , 米酒1/2茶匙
做法:
1.排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用 。
2.取一汤锅 , 加入适量份量外的水煮沸后 , 将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净 , 放入电锅内锅中 。
3.乌枣洗净后 , 与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中 。
【黑枣和乌枣是一种枣吗 女人吃乌枣还是红枣好】 4.电锅外锅先加入2杯水后 , 放入作法3的电锅内锅 , 盖上锅盖、按下电锅开关 , 待电锅开关跳起 , 焖约20分钟 , 再加入盐及米酒调味即可 。
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