鸽子蛋水煮要煮多久 怎么完整剥鸽子蛋


鸽子蛋水煮要煮多久 怎么完整剥鸽子蛋

文章插图
鸽子蛋水煮要煮多久
5分钟左右 。
鸽子蛋的个头比较小 , 很容易熟 , 冷水下锅后 , 盖上锅盖煮5分钟即可 , 鸽子蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分 , 适量食用可以促进身体新陈代谢、提高身体免疫力 , 有利于身体健康 。
怎么完整剥鸽子蛋
【鸽子蛋水煮要煮多久 怎么完整剥鸽子蛋】 材料:鸽子蛋 。
做法:
1、鸽子蛋捞出 。
2、放入清水中浸泡1分钟左右 。
3、捞起鸽子蛋 。
4、将鸽子蛋的表面敲开一个口子 。
5、去掉蛋壳 。
6、最后用清水冲洗 , 去掉表面粘附的蛋壳 。
鸽子蛋一天可以吃几个
3-6个 。
鸽子蛋营养丰富 , 每天可以吃3-6个 , 从健康的角度来说 , 建议每天不要食用超过6个 , 鸽子蛋所含的胆固醇也比较高 , 多吃会对人体血脂造成影响 , 而且3-6个鸽子蛋完全能够满足人体每日所需的营养成分 , 而且过多食用也不会被身体消化和吸收 。
吃鸽子蛋的禁忌
1、不宜过多食用 鸽子蛋中含有丰富的营养成分 , 例如:蛋白质、脂肪等 , 过多食用会引起消化不良的情况 , 不利于身体健康 。
2、不宜和同样性热的食物同食 鸽子蛋是性热食物 , 食用鸽子蛋的时候最好不要搭配同样性热的食物一起食用 , 以免增加燥热性 , 引起身体不适 。
3、上火慎食 鸽子蛋是性热食物 , 因此上火期间需要慎食鸽子蛋 , 上火期间最好多吃一些性平或者性质寒凉的食物 , 减缓燥热不适的感觉 , 推荐的性质寒凉的食物有:秋葵、苦瓜、西瓜、绿豆等 。
4、蛋白质过敏忌食 100克鸽子蛋中含有12.3克蛋白质 , 因此 , 鸽子蛋是属于蛋白质含量较高的食物 , 如果本身对蛋白质有过敏症状的人群 , 需要忌食吃鸽子蛋 。