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利水消肿
冬瓜具有很好的利尿作用,食用后能够帮助排出体内多余的水分,同样的鲫鱼汤食用后也能起利水消肿的功效 。将两者搭配一起食用就能增加其营养价值,对于小便不利所引起的四肢浮肿、体内湿气过重、水肿型肥胖都能起到一定的改善作用 。
美容养颜
鲫鱼中含有丰富的优质蛋白成分,而冬瓜中含有大量的维生素以及油酸成分,将其一起炖汤的话食用之后能够帮助强化皮肤的弹力纤维,使得皮肤更加的弹性 。同时鲫鱼汤中含有大量的氨基酸、无机盐等成分都能为皮肤提供养分,经常食用能使皮肤更加的光滑细嫩,从而起到美容养颜的效果 。
保护心血管
冬瓜中的丙醇二酸成分能够将防止体内脂肪的堆积,并且还能将多余的脂肪所消耗,能起到预防心血管疾病的作用 。而鲫鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,食用后能够帮助降低血液的粘稠度,能降低患心血管疾病的风险 。将两者一起熬汤食用的话能够起到较好的保护心血管的作用 。
催乳
【冬瓜鲫鱼汤的功效与作用 冬瓜鲫鱼汤的食用方式和注意事项】 冬瓜鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分元素,食用之后能够促进乳汁的分泌,很适合哺乳期女性食用 。并且其中的营养成分还能帮助产妇产后身体的恢复 。
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