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花胶可以天天吃吗
适当吃是可以的 。
【花胶可以天天吃吗 花胶适合早上吃还是晚上吃】 花胶是各类鱼鳔的干制品 , 因为富有胶质而别名为花胶 , 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、硒、锌等多种有益成分 , 其蛋白质含量高达84.2% , 脂肪仅为0.2% , 是一种高蛋白低脂肪的滋补食品 。由于价格较贵 , 经济条件允许的情况下 , 适量吃是可以天天吃的 , 或者隔一两天吃都可以 , 但是花胶营养丰富 , 一次吃太多会造成消化不良 。
一次吃多少花胶合适
建议15-20克左右 。
花胶是从鱼腹中取出鱼鳔 , 切开晒干后而成 , 含丰富的蛋白质及胶质 , 然而不是高营养食物吃得越多越好 , 成人一次食用花胶在15-20克是比较合适的量 , 如果摄入过多 , 脾胃不仅消化负担加重 , 而且可能会导致蛋白质堆积在肠胃内 , 引起消化不良 , 对蛋白质的吸收没有达到最好的状态 。
花胶适合早上吃还是晚上吃
早上吃是比较好的 。
俗话说“早上要吃好 , 中午要吃饱” , 早上人体消化系统内的内容物经过一晚的时间已经消化完毕 , 空腹状态是人体消化吸收功能最好的时候 , 这个时候食用花胶 , 可以使花胶所含的营养成分充分与消化壁接触 , 不受其他食物的干扰 , 人体能最大程度的吸收花胶的营养物质 。
花胶怎么做才好吃
1.准备花胶20克、排骨500克、红枣25克、枸杞20克、生姜、盐 , 将花胶放入清水中浸泡 , 直至泡软 , 然后捞出清洗干净 , 沥干水分备用 。
2.排骨斩成均匀块状 , 放入滚水中汆烫3-5分钟 , 然后捞出洗净 , 沥水 , 红枣、枸杞稍微清洗掉细沙 。
3.将所有食材放入炖锅中 , 加入适量水用大火煮开 , 然后转小火炖2小时左右 , 出锅前加少量盐调味即可 。
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