加盟如家加盟如家酒店怎么加盟( 二 ) _生活百科

2月份随着各地复工，我们推出了“放心酒店”，还会继续做下去。在酒店行业，卫生本来就是一个很传统的词，人们通常不会刻意宣传。但是，疫情过后，这种观念也给了我们一些启示。比如以前酒店都是以品牌的名义来分的。未来会推一些概念酒店，比如“放心酒店”、“礼遇酒店”，以酒店的功能和特点来定义酒店，打破品牌的限制。
新京报:非接触式服务的推广是否意味着酒店将加快智能化的进程？
孙坚:我们确实会加大对人工智能的投入。其实在此之前，酒店已经开始关注人工智能，但投入有限，主要停留在实验阶段。因为机器人、自助机这些智能产品的使用率不高，对消费者来说只是“好玩”，还是习惯人工服务。但疫情过后，人工智能和非接触式服务被更多消费者接受，也帮助企业实现了简化人工、降低成本的需求，形成了良性循环。
我认为未来酒店发展的理想状态是人机结合。通过机器提高工作效率，可以将节省下来的劳动力更好地投入到面对面的服务中，实现创新。在这样的住宿空中，消费者可以同时获得“效率”和“体验” 。
酒店虽然是低频消费者，但还是可以在直播上创造高频内容。
【加盟如家加盟如家酒店怎么加盟】新京报:疫情过后，酒店市场会有什么变化？去年酒店大规模扩张的趋势今年会调整吗？
孙坚:这次疫情对中小企业来说更是雪上加霜。疫情过后，可能会有收购、并购、组合的机会。个别酒店会更加品牌化。其实不仅仅是酒店业，世界上所有的行业都会有大危机后重新整合的例子。
即使没有疫情，我也不认为像去年那样的酒店大规模扩张会是行业主流。因为酒店还是一个专业的行业，单纯的营销和概念化并不完全适合这个行业。我认同赋能的模式，但不认同不专业的赋能只是营销赋能。赋能的商业模式更多的是一种互补关系，彼此可以找到共同利益，而不是简单的“烧钱” 。企业需要冷静。这个市场确实很大，但不会一蹴而就。它需要技术、专业和商业模式的结合。
新京报:后疫情时代，什么样的酒店会更受欢迎？
孙坚:其实这个和疫情无关，要根据行业性质来考虑。第一，酒店要给客人带来更好的体验和享受，所以还是要做好基础的事情，包括体验、服务、效率。第二，为了创新，未来的酒店应该利用新技术来改善卫生、可视化、远程管理和参与感。第三，要有特色，尤其是中小型酒店，还要考虑“特色”，结合地段、产品、服务等特色，给消费者独特的体验。此外，疫情期间私域营销更为突出。未来酒店需要利用自己的私域资源拓展渠道，比如最近流行的直播。最后，酒店行业要有更多的想象力，更多的环节和机会，根据自身企业的情况呈现给客户。
新京报:如何看待酒店做直播？
孙坚:酒店产品是低频消费，很复杂。不像口红那么好介绍，好像和直播不搭。但这并不意味着酒店不能做直播。我一直主张“专注低频产品，打造中频内容，链接高频优惠”，把这三件事绑在一起。例如，今天，高星酒店是外卖食品而不是酒店，这是中高频的内容。未来北京环球影城开业，低频酒店变成通州高频酒店；同时还提供各种优惠，如套票、年票等。这样连接场景、体验、内容，才是好的直播产品。
希望政府给予更多的扶持政策，能够快速有效的实施。
新京报:首旅如家的员工和加盟商现状如何？
孙坚:我们所有的在职员工都没有降薪。目前，满员率在70%左右。疫情期间加盟商损失很大。我们在第一时间推出了非常果断的措施，包括减免各种费用，提供贷款等。可以说这两个月我们几乎没有收入。在这个阶段，我们需要通过一些活动来尽快刺激我们的业务。另外，也希望政府给予更多的扶持政策，能够快速有效的落实和落地。虽然BTG如家是大企业，但每家店都是中小企业。

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