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荠菜是发物吗
是发物 。
发物是指富有营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物 , 发物对大多数人没有副作用 , 只是对某些特殊体质及患有疾病的人才会产生不良作用 , 其中荠菜营养丰富 , 是一种常见的野菜 , 含有光敏性成分 , 食用经消化吸收后 , 其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤 , 如果在这时照射强光 , 就会和日光发生反应 , 进而出现裸露部位皮肤的红肿、起疹 , 并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等皮肤过敏症状 。
发物是指哪些食物
发物涵盖食用菌类 , 如蘑菇香菇等;海产品类 , 如带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等;蔬菜类 , 如竹笋、南瓜、菠菜等;水果类 , 如桃子、杏、花生、芒果等;禽畜类 , 如公鸡、猪头肉、牛肉、羊肉、狗肉等 。
其中鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言是异体蛋白 , 可能构成过敏源导致人体发病;鱼、虾、蟹等含有组织胺 , 可能诱发过敏反应 , 出现皮肤红斑、丘疹或发热等;酒、葱、蒜等刺激性食物会使皮肤毛细血管扩张 , 可能加重皮肤病病情 , 引起炎症扩散;某些食物中的激素超过剂量甚至会诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等 。
荠菜是凉性还是热性
性凉 。
【荠菜是发物吗 荠菜哪些人群不能吃】 根据《日用本草》中的记载可知 , 荠菜味辛甘 , 性凉 , 食用有和脾 , 利水 , 止血 , 明目的功效 , 可治痢疾 , 水肿 , 淋病 , 乳糜尿 , 吐血 , 便血 , 血崩 , 月经过多 , 目赤疼痛等 , 是一种药用价值很高的野菜 。
荠菜哪些人群不能吃
1、孕妇 荠菜含有醇化合物 , 有类似催产素的功效 , 可促进子宫收缩 , 如果孕妇食用荠菜 , 很容易导致妊娠出血或胎动不安 , 甚至导致流产 。
2、过敏的人不能吃 荠菜中含有光敏物质 , 一般光过敏或者是本身正在过敏的人群不能食用荠菜 , 会诱导光过敏或者是加重过敏情况 。
3、体寒、腹泻的人不能吃 荠菜性凉 , 含有丰富的粗纤维成分 , 食用可加重体内的寒凉之气 , 对肠道有滑利作用 , 可润肠通便 , 如体寒、腹泻的人食用 , 容易加重自身病情 , 不利于身体健康 。
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