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保护眼睛
白火龙果中富含胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，维生素A具有预防夜盲症，保护视力，缓解视觉疲劳的作用，如果是长期用眼的人群，可以适量的食用白肉火龙果来保护眼睛 。
润肠通便
白肉火龙果中含有丰富的膳食纤维，有助于胃肠蠕动，促进胃部的消化，同时还可以促进肠道蠕动，帮助排宿便，而且火龙果中含有丰富的粘液，食用之后还可以起到一定的润滑肠道的效果，加强润肠通便的作用，如果有便秘情况的人呢，可以适当的食用 。
美容养颜
【白肉火龙果的功效与作用 白肉火龙果的食用方式和注意事项】 白肉火龙果含有丰富的维生素C以及花青素，花青素是一种强抗氧化剂，有助于保护人体细胞免受自由基的伤害，起到延缓衰老的作用，而且还能够增进皮肤的光滑度，能够美化肌肤 。
预防口角炎
火龙果中含有维生素B2，如果人体缺少这种元素的话，容易人体出现口炎、唇炎以及眼膜炎的情况，所以适量的食用有利于预防口角炎以及眼膜炎发生，有利于维持人体的健康状态 。
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