在农村,利用当地的自然资源优势搞种植、养殖,是大多数农村人发家致富的好选择!养什么、种什么,除了需要技术、资金和好的项目外;自己必须要有敏锐的市场反应能力!不然的话,就会陷坑里 。说不定一夜之间就会回到解放前,几年辛苦白费了!这种例子不计其数 。
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虽然说,在农村不管干什么,致富路上不是输,就是赢;有人发财,有人笑;有人赔钱,有人哭;亏与赔,是常有的事,天底下没有稳赚不赔的买卖 。也没有四季常青的好项目!什么项目赚钱,立马就会有许多人跟着来了!想自己独赚一份钱,在现在这个信息发达的社会,已经不可能了 。拼的是自己的实力和头脑 。
这两年的“飞天猪”,“下地鸡” 。搞得人疯疯癫癫的!价格好、赚钱时,大家都在笑;价格一落千丈时,大家同样哭都哭不出......,“人算不如天算”,天灾人祸,不是常人所能控制的了的 。
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从这几年种植、养殖方面市场行情来看;养鸡,养猪市场变化大起大落的,让人心颤!相对来说,养牛,比较稳当, 赚钱的多,赔钱的少 。而大家往往忽略了养鱼,也是一个不错的行业!虽然大家经常吃鱼,但很少听到有关鱼的一些行情跌宕的新闻,感觉上忽视了养鱼人的存在 。而养鱼人却在默默地收获着!
养鱼,比较有特殊性,需要有水面 。养殖水面不是想增加就增加的了的 。由于环境保护的需要,一些大的湖泊逐渐退养还湖,全国淡水养殖面积,陡然下降,鲜鱼产量也直线下滑 。而消费总量不断没有减少,相反还在不断增长 。所以,鱼的价格一直处于一种平稳的态势 。
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养什么鱼比较赚钱呢?这个是养鱼人最关心的问题!从市场行情和人们的消费习惯来看 。这几种鱼,还是基本上不愁销路的,价格也还不错 。
第一,胖头鱼
胖头鱼学名鳙鱼,因其脑袋胖大而出名;是我国“四大家鱼”主要当家品种之一 。素有"水中清道夫"的美称!鳙鱼,主要生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘中 。属水面中的上层鱼 。是中国特有鱼类,分布广,经济价值高 。鱼头对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用 。剁椒鱼头、炖鱼头、鱼头汤,是大家餐桌上经常出现的美味!
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第二,草鱼和青鱼
这两种鱼,外形上有些相似;但区别还是比较明显的,草鱼颜色发白,青鱼颜色发暗!草鱼吃草,长的快;而青鱼吃的是螺蛳、蚌、蚬、蛤等,亦捕食虾和昆虫幼虫 。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食 。混养池中,因为受食物来源影响,青鱼数量有限,比较稀少,肉质嫩、味道鲜,价格也高 。
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第三,黄颡(sǎng)鱼
黄颡(sǎng)鱼有很多种叫法 。湖北叫黄古鱼,四川叫黄辣丁;湖南叫黄鸭叫;江浙叫昂刺鱼;北方人叫嘎鱼、嘎伢子.. 。还有许多不同的叫法:昂公鱼、昂丝鱼、昂嗤丁、黄颊鱼、黄蜂鱼、黄牙头、刺疙瘩、刺黄骨、刺棍子、央丝鱼、金丝鱼、弯丝鱼、汪丁头、嘎嘎鱼、锥子鱼、江颡鱼等等 。黄颡鱼和小龙虾一样繁殖力和适应力都超强!
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