黄皮果可以泡酒喝吗 黄皮果泡酒多久可以喝


黄皮果可以泡酒喝吗 黄皮果泡酒多久可以喝

文章插图
黄皮果可以泡酒喝吗
可以泡酒喝 。
黄皮果做为一种水果 , 是可以用来泡酒喝的 , 而且中医认为 , 黄皮果性味苦、辛、酸 , 微温 , 有行气、消食、化痰等功效 , 将其用来泡酒的话 , 既有果酒的独特风味 , 又有药酒的养生保健功效 。
而且黄皮果是一种季节性很强的水果 , 很容易发坏 , 保存时间不长 , 将其用来泡酒的话 , 可以有效延长黄皮果的食用时间 。
黄皮果泡酒多久可以喝
1个月左右 。
黄皮果酒在制作好后 , 需要密封放在阴凉干燥处发酵1个月左右的时间才可以喝 , 而且要想让黄皮果酒风味更好的话 , 还可以适当延长时间 。
因为黄皮果中的营养成分溶出来与酒精混合 , 是和时间相关的 , 泡的时间越久 , 黄皮果中的成分和酒精融合的越好 , 酒的保健价值和风味也就会越高 。
但需要注意的是 , 自制的果酒中都不含什么化学添加物 , 所以最好在一年内饮用完毕 , 以免放置的时间过久 , 引起果酒出现发坏的情况 。
一斤黄皮泡多少酒
二斤 。
黄皮泡酒的时候 , 一般以黄皮和白酒1:2的比例配制 , 也就是说一斤黄皮用二斤的白酒 , 但由于每个人的口味不同 , 所以在泡的时候 , 也可以在这个比例的基础上适当增减 , 比如喜欢果味多一些的人 , 可以多加一些黄皮 , 喜欢酒味多一些的人 , 则可以少放一些黄皮 。
黄皮泡酒怎样泡最好
1、首先准备适当的黄皮、白酒和冰糖 。
2、先把黄皮用盐水泡洗10分钟左右晾干 。
3、再放入微波炉中用高火加热30秒左右 。
4、然后取一个干净无油的容器 , 一层冰糖一层黄皮的放入 。
【黄皮果可以泡酒喝吗 黄皮果泡酒多久可以喝】 5、到七分满的时候倒入白酒 , 最后密封好放置在干燥阴晾处即可 。