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【奶茶珍珠是用什么颜色 奶茶珍珠是用什么原料做的】奶茶珍珠是木薯淀粉做的粉圆 。多为黑褐色的球体 , 即软糯 , 又有一定嚼劲 , 粉圆在加入奶茶之前 , 通常还会先浸泡糖浆 , 确保粉圆在偏甜的奶茶中 , 仍可以保持甜味 。奶茶的基底通常使用红茶 , 但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿) 。
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