螺丝可以爆炒后吃,因为螺丝有较大腥味,所以需要辣椒、姜等调料进行掩盖,而且炒制的时间不能过短,以免其中含有的寄生虫进入人体,螺丝清洗时需要放入盐水中浸泡30分钟,有利于杀菌消毒,或者将螺丝放入水中中浸泡,然后加入白酒进行清洗 。
螺丝的食用方法
文章插图
1、爆炒食用
螺丝可以爆炒食用,螺丝生长环境泥沙较多,可能会带有较重的腥味,所以在爆炒时需要加入辣椒、姜等调料进行掩盖,而且螺丝炒制的时间不能过短,以免其中的寄生虫无法杀死 。
2、食盐清洗
螺丝可以使用食盐进行清洗,将食用盐倒入清水中搅拌均匀,然后将螺丝倒入其中浸泡30分钟时间,食盐可以杀死螺丝中的寄生虫、细菌等有害物质,最后使用毛刷进行刷洗即可 。
3、酒精清洗
【大海螺丝怎么吃 螺丝怎么吃】螺丝可以使用酒精清洗,将酒精和清水混合均匀,然后倒入螺丝浸泡20到30分钟,螺丝会逐渐吐出体内的泥沙和排泄物,然后使用剪刀将其尾部剪去,并且使用清水冲洗干净 。
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