包子怎么做

最佳答案用料:面粉、十三香、料酒、生抽、姜末、葱花、芹菜末、盐、鸡精、水、面粉 。猪肉切末放入碗中,加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量,搅拌均匀 。加入芹菜末、盐,搅拌后腌制20分钟 。另放锅,倒入鸡精、水、面粉和成团,发酵1小时 。将其揉成长条状,切成面团,按压成饼,擀成面皮 。
用料:面粉适量,13香3克,料酒3克,酱油3克,姜末适量,葱花适量,芹菜粉50克,盐3克,鸡精3克,水20毫升,面粉150克 。
1将猪肉切碎放入碗中,加入适量的十三香、料酒、酱油、姜葱,搅拌均匀 。
2加入芹菜粉和盐,搅拌20分钟 。
3另放锅,倒入鸡精、水、面粉,发酵1小时 。
4揉成条状,切成面团,压成饼,擀成面团 。
5包肉馅,隔水放入锅中,大火蒸20分钟 。
【包子怎么做】出锅,就可以吃了 。