手工制作的蛋黄酥在常温状态下可以密封保存3-4天,冷冻可以保存1-2个月的时间,想吃的时候拿出来自然解冻即可,但现做现吃的蛋黄酥口感最好,不建议放进冰箱中冷藏,吃不完的时候密封起来常温保存较好 。
手工制作的蛋黄酥能保存多久【纯手工制作蛋黄酥保质期 手工蛋黄酥保质期多久】
文章插图
1、保存时间
手工蛋黄酥最长能够冷藏保存2个月的时间,虽然不会变质,但是口感会大打折扣,一般可以密封常温保存3-4天,最佳的食用时间是在蛋黄酥刚刚出炉的时候,因此尽量现做现吃 。
2、冰箱冷冻
蛋黄酥一般不需要放进冰箱中冷藏,因为冰箱中其它食物挥发出来的水分会让蛋黄酥变得潮湿,影响口感,没有烤制的蛋黄酥可以放进冷冻柜中保存,等想吃的时候再放进烤箱中加工即可 。
3、常温保存
吃不完的手工蛋黄酥可以放进密封的袋子或者盒子中,在干燥通风的常温环境中能够保存3-4天,虽然口感会有所下降,但并不会影响食用 。
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