芝士片是什么东西_芝士片有几种 _百科达人

芝士片是什么东西1

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芝士片是发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，通过发酵过程来制作的，含有可以保健的乳酸菌，但奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值因此更加丰富。每公斤奶酪制品是由10公斤牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
不能错过的芝士3种做法，每一种都惊喜不断，在家也能轻松做2对于喜欢吃芝士的小可爱们首先就要知道芝士是什么，芝士又名奶酪，是有一种发酵的牛奶制作而成的，它可是自古流传下来的美食，这种美食一开始是从欧美国家开始兴起，而国内对这种并没有完全接纳，后来大多数人就慢慢地喜欢上了奶酪，因为它不仅在口感上有独特的韵味，营养价值也是特别高，所以就流传进了国内，被大家所认可，一定要记得芝士它就是奶酪，朋友们可别不知道，接下来，小编就给大家介绍几款比较简单的芝士做法，不能错过的芝士3种做法，每一种都惊喜不断，在家也能轻松做。
第一种：黄金芝士虾球
首先我们要准备好食材：对虾6只、芝士1片，植物油200克、食盐4克，面粉30克、鸡蛋1个，面包糠20克、黑胡椒粉1克。
第一步：
将准备好的虾去掉虾头和虾壳，虾尾留着，去掉虾线，清洗干净，然后再加入一些适量的食用盐以及少许黑胡椒粉，戴上手套将虾与食用盐以及黑胡椒粉一起抓匀。
第三步：
芝士片切成条，裹住虾再用牙签固定，裹上面粉，鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀，将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊，全部裹好，再往锅里放入油，油差不多呈六成热的样子，再倒入虾，将虾炸到两面都是金黄的颜色就好了。
第二种：芝士土豆夹
首先准备食材：小土豆2个、火腿四片、番茄1个、芝士片2片、黑椒粉少许、盐1g 。
第一步：
我们要将番茄洗干净再拿到在西红柿底部切十字，然后把准备好的土豆和番茄一起放进锅里水煮十分钟左右，不要煮得太久，这样的步骤是方便我们去皮，土豆去皮后再切成一片一片的，铺在模具底部，再撒上一点盐，记得盐别放太多了，不然就会影响口感。
第二步：
最后我们需要两片芝士片，把它放在番茄上就好了，再把剩下的土豆片铺到上面，然后撒上黑胡椒粉，放进150°C预热好的烤箱中，时间需要等待20分钟就好了。
第三种：芝士年糕
首先准备食材：年糕3块、咸味芝士片3片、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋2个。
第一步：先把蛋放在碗中然后用打蛋器均匀的打散蛋液，再把年糕切成一片一片，取出一块芝士片夹上就好了，再均匀的铺上一层鸡蛋液与面粉以及面包糠。
第二步：在锅中倒入一些植物油，用大火烧热。烧热后再转中火，放入年糕后，将年糕油炸呈金黄色就可以了。
【芝士片是什么东西_芝士片有几种】以上是小编精心给芝士控的小可爱准备的，不能错过的芝士3种做法，每一种都惊喜不断，在家也能轻松做，希望你们自己能做出自己心中想要的芝士口感，小编在这就分享完了，看到这篇文章的小可爱如果喜欢的话，可以在文章下方给予评论、点赞、分享，您的这些举动就是对小编最大的支持