老年人吃什么补充蛋白最好 老年人吃什么补钙 最补钙的10种食物前十名

吃什么补钙?钙质绝对是人体不可缺少的一部分,但是怎么才能补钙你又知道吗?其实食物才是补钙最安全且简单的方法,推荐这9个补钙食物 。

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补钙1、牛奶
牛奶是钙的好来源 , 喝250克(一袋)牛奶 , 大约可以获得275毫克的钙 , 且饮用方便、吸收好 。
补钙2、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色 , 其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶 。此外 , 蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。蔬菜用沸水焯过再烹调 , 钙的吸收率会更好 。
补钙3、榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高 , 每100克炒榛子的钙含量高达815毫克 , 能够满足成年人一天的钙需求量 。但坚果类热量普遍偏高 , 每天一小把即可 。
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补钙4、燕麦
各种谷类粮食当中 , 以燕麦的钙含量最高 , 达精白大米的7.5倍之多 。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙 , 仍然对预防钙缺乏有益 。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品 , 补钙效果更佳 。
补钙5、芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克 , 是黄豆的近两倍 , 芸豆既可以做成开胃小菜 , 也可以做成零食 , 不失为一种好的补钙方法 。
补钙6、豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干 , 钙含量在豆制品中出类拔萃 , 如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍 。用豆腐干来替代肉炒菜 , 钙含量会大幅提高 。
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补钙7、芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后 , 消化率大大改善 。吃一大勺芝麻酱(约25克) , 其中所含的钙可达200毫克左右 。芝麻酱可用来做凉菜调味汁 , 也用在花卷、烙饼等面点中 。
补钙8、黑木耳
黑木耳中含钙量大于300毫克 , 比牛奶的含钙量还高 , 能够为人体提高大量的钙元素 , 此外 , 黑木耳也是有预防心脑血管疾病的功效 , 既补钙又防病 , 是大多数人的补钙选择 。
补钙9、食醋
食醋本身没有钙元素 , 按理说是不能增加人体内的钙含量 , 但是 , 据研究 , 人体对钙的需要是个连续的过程 。白天人们可以从食物中获得钙 , 但夜晚人们入睡后不再进食 , 人体仍需要一定量的钙 , 就只有向骨骼索取 。因此 , 夜间骨钙的丢失量是最大的 。
专家建议 , 睡前应补一定量的钙 , 最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料 , 既能安神 , 又能促进钙的吸收 。同时 , 由于睡前人体的含钙量较少 , 这时摄取的钙质能很快被吸收 。
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