怎么清洗鲍鱼1
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1、鲍鱼用盐水浸泡半小时,用钢丝球刷鲍鱼外壳 。
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2、拿一把小牙刷,刷鲍鱼的四周皱褶处 。
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【怎么清洗鲍鱼才干净面粉 怎么清洗鲍鱼】3、用剪刀杀完后,去除内脏,把鲍鱼的四周刷洗干净 。
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4、鲍鱼嘴巴翻开用小牙刷刷,最后放在水龙头下面冲洗干净即可 。
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困惑大家好久的问题,手把手教你巧洗鲍鱼2主料:
鲍鱼5只
配方:
鲍鱼泡水30分钟后用牙刷刷洗所有部位包括壳(也可以在鲍鱼上面撒些盐洗)
洗好澡干干净净的鲍鱼~
没有对比就没有伤害!
整个鲍鱼放入准备好的开水中烧2分钟即可捞出来!需注意将洗好的活鲍鱼就直接扔进去,不要肉与壳处理好分离开后壳与壳肉与肉的进锅煮,这样肉会很老!
取出鲍鱼后将肉与壳分离,翻身后可看到鲍鱼的内脏
去除内脏
然后拔掉头部的嘴
温馨小提示
买回来新鲜活鲍鱼(优选无异味成年大鲍鱼,腰圆背厚且黑色素沉淀下来深的鲍鱼,吸盘白色的一般是淡水鲍鱼,不建议选)
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