庐江特产有黄陂湖大闸蟹、花香藕、小红头、庐江米线、芹芽、绿茶等 。
黄陂湖大闸蟹：蟹肉纤维较长，肉质细腻，鲜香可口，营养价值较高，具有独特风味 。
花香藕：由于比较早熟，避开了病虫害的侵袭，莲藕晶莹剔透，洁白无瑕，吃起来脆嫩可口 。
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小红头：外形就像盛开的石榴花，顶端染有一点红，油糖滋润，色泽金黄，香甜酥松，细腻无渣 。
庐江米线：由优质大米精制而成，具有色泽光润、爽滑柔韧、不糊汤、不断条的特性，备受广大消费者的青睐 。
【庐江特产有哪些 庐江特产】芹芽：是一种清香、脆嫩、爽口的新鲜特色蔬菜，外观洁白如玉，鲜嫩清香，营养物质丰富，别具一番风味 。
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