想要调制蒜泥麻油碟 , 需要先将剥好的大蒜捣成泥 , 小葱和香菜切成碎末 , 然后在碗中倒入香油 , 加入适量的盐和味精调味 , 再加入蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈 , 即可食用 , 搭配火锅一起吃 , 味道更好 。
使用材料
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大蒜、小葱、香菜、香油、盐、味精、芝麻、辣椒圈 。
步骤一
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首先将大蒜去皮 , 捣成泥状 , 或是用刀切碎 。
步骤二【蒜蓉油碟怎么配料 蒜泥麻油碟怎么调】
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接着将小葱和香菜清洗干净后 , 切成均匀的碎末 。
步骤三
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将香油倒入碗中 , 加入适量的盐和味精搅拌均匀 。
步骤四
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再把蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈加入和调制好的香油中 , 即可食用 。
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