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由于家庭生活水平的提高，太阳能热水器越来越普及，一开水自水，方便得就象广告语一样让人舒服，如：“晴暖世界恒久信赖、与热水零距离、让家从心暖起、享受热水享受生活、一样阳光更多热水、享天上太阳用人间辉煌”等等。
宋代禅宗大师青原行思，提出了人生的三重境界：参禅之初，看山是山，看水是水；禅有悟时，看山不是山，看水不是水；禅中彻悟，看山仍是山，看水仍是水。其实，对于太阳能热水器来说，已进入了第二重境界，水已经不是那个水了。
太阳能热水器水箱内胆，一般采用食品级不锈钢，如果是正规厂家的热水器产品,能确保用的是食品钢的话，饮用没问题；其次是真空管,一般是全玻璃真空管,直插式的,构造如同暖瓶胆,真空镀层在最内层玻璃的相对面,与水是隔绝的,和暖瓶的保温原理一样,所以对于真空管来说对水没污染,可以饮用；然后就是真空管与水箱相接的地方用来密封用的硅胶圈,材料理应医用级，所以对水也不会产生污染。一般在夏天甚至春末或秋初,热水器中的水很容易就能被加热至沸腾，理论上讲，太阳能热水器里的水是可以饮用的。但由于太阳能的产品质量参差不齐，主要有以下几个原因，最好是不用它来洗碗及饮用！
原因一：水可能积存时间较久
太阳能热水器里的水相当于自来水，但由于热水器管道长年累月使用，会有污垢积存，不宜饮用；太阳能热水器水箱里的水不经常流动,水里杂质和锈铁较多,喝了对身体有影响,最好不要喝。太阳能热水器的水箱内储存的水属二次储水，使自来水中本来用于消毒杀菌的余氯，经一段时间的储蓄后会自然分解，起不到消毒的作用；太阳热水器加热的水温一般在40度至70度之间，适应病菌、病毒的大量繁殖。再加上太阳能里的水往往又是隔夜的，由于长时间滞留和温度的影响，水里起消毒作用的氯会逐渐减少甚至消失，更促进储水箱和管道里水中微生物和细菌的增长。
【太阳能的水能喝吗太阳能的水能喝吗太阳能的水能放完吗】原因二：水可能产生化学反应
由于水箱中的水经热反应后温度升高，长期在热水浸渍中会使得箱内的涂层、粘胶和塑料输水管发生一些化学反应，一些有害物质会被释出，并溶于水中；不是直插式的要注意，比如是承压热水器，多数是阳台壁挂式的，因为采用紫铜管做承压循环水路，会有铜绿产生，对人体健康有影响。
原因三：结构材料可能质量没保证
进入热水器内虽是清洁的自来水，但用来制造热水器管道的金属，往往含有一些超标的有害毒物，如铅、镉、锰、砷等，长期用来煮饭，这些有害物质会影响人的生长发育，对人体健康是极为有害。
由于成本原因，许多小一些的太阳能厂家在用料上采用不符合饮用水卫生安全标准的不锈钢、硅胶圈，而且由于发泡技术不过关，聚氨脂保温层不能与水完全隔离，这样的热水器里边的水是坚决不能饮用的，刷锅洗碗都不行。
用户自己所投资的国家对塑料输水管分有‘可供生活饮用’和‘不可供生活饮用’两类，但绝大多数太阳能热水器的输水管没有明确的批文，许多用户自购房起就把太阳能热水器视为小区应有的配套设备，而没有仔细核对相关的产品质量报告。
太阳能热水器加热管
想知道太阳能热水器中的水能否饮用的最简单的方法就是看这个品牌或型号的太阳能热水器有没有通过相关卫生部门的饮用水安全认证。
值得看的消息：绝大多数太阳热水器说明书上都注明：不得食用。

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