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草莓在冬天上市是因为草莓是通过温室或大棚种植而成的,无关天气栽培,所以草莓在冬天也可以上市购买 。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,草莓含有丰富的维生素C 。
草莓吃着味道是微酸带甜味与香味的,草莓闻着是清新的甜味,它的果实是红色的,还有一些黑色的小籽 。草莓含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种营养物质,被誉为是水果皇后,同时还具有美容养颜,保护视力,助消化的功效 。因此适当的吃草莓对身体十分有益 。采摘草莓不可以直接吃,采摘的草莓需要清洗掉上面的农药残留,还有飞尘泥土等脏物,才能食用 。
草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多,全世界共有20000多个,但大面积栽培的优良品种只有几十个 。中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个 。
【草莓为什么冬天上市】草莓所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。
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