用模具将荷包蛋压出圆形,生菜洗净
汉堡侧面切开挤点喜欢的酱,放上鸡蛋、生菜和牛肉饼,再盖上汉堡的另一半即可
牛腩萝卜汤by 贝姐麻麻
这是一道让贝姐麻麻好吃到咆哮牛腩汤(妈妈版),还是人家老公专门为她做的 。嗯嗯,我也想要这样的老公......
【食材】
牛腩肉、白萝卜、生姜、黄酒、黄油
【做法】
牛腩肉焯水,滤干切块备用
锅加热放一小块黄油化解,牛腩和姜片下锅翻炒,加少许黄酒去腥,炒至金黄后出锅
砂锅加水煮开,炒好的牛腩倒入锅,大火煮开后文火炖2小时
白萝卜洗净切块后倒入砂锅一起炖,出锅后提味即可
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