文章插图
冇字怎么读1mǎo 。冇,释义:本字“无” 。冇源自粤语,这个字最早见于明世宗和黄佐重修的《广东通志》 。该书卷二十《民物志》:“无曰冇,音耄,谓与有相反也 。”从造字角度看,冇字显然是有字的省文见义 。冇相关词语:冇得、冇眼睇、冇柄捞家 。笔顺:横、撇、竖、横折钩 。
粤语的芡实和打芡你会读吗?2 有一种中药材叫芡实,广东人常拿来煲汤 。
百度百科:芡实读[qiàn shí],
解释:芡实,中药名 。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效 。
芡实花似鸡冠,实苞如鸡首,故名俗称“鸡头”,广东最有名的芡实产于肇庆,所以叫”肇实” 。
粤语的”芡实”怎么读?芡,百度百科:qiàn《唐韻》《集韻》《正韻》??具險切,音儉 。粤语:him3,按照这个音应该读献 。
但实际上应该读”池”,叫”池实” 。
中餐菜肴大部分在烹调时都需要”勾芡” 。
所谓”勾芡”又称着衣、着芡、打芡、拢芡等,是在烹制的最后阶段向锅内加入湿淀粉,使菜肴汤汁稠粘的一种调质工艺,勾芡是烹制菜肴的基本功之一,勾芡是否恰当,对菜肴的色、香、味、形的影响很大,也是决定菜肴质量的重要因素 。
勾芡也叫打芡 。打芡这个芡字,读作”献” 。打献的“献”也只是个注音,并非其本字 。其本字是:? 。
孔仲南的《广东俗语考》:原字冇“辶”,同?)读若“宪” 。凡炒肉,以豆粉、抽油拌之曰“打?” 。《广韵》、《集韵》:“?,黏也 。”豆粉有黏性,故名 。外省谓之“牵头” 。广州音字典录作“芡”,音him3,指淀粉调制用以吊味的溶汁,浇上芡汁通语叫“勾芡”,粤语叫“打芡” 。正确写作打?,读作打献,不读打池 。(聂巨平)
河南话;冇3冇,没有 。与有字对应,一目了然 。有二即有 。没有二即冇 。在河南郑州,开封,许昌,一些地区都说冇,一个字,最简单直接答复 。洛阳南阳不说冇,南阳说;没奈 。附近的湖北说;没得 。
【冇字怎么读组词-冇字怎么读】福建,广东也说冇,与河南话发音语调一至 。广东,福建保留了一些古代用字,就自封自己是古汉语了 。字词有一些,腔调已经跑到狗国去了 。因为福建偏安一隅,大山阻隔,自己没有语言简化更新环境,保留了一些老词句,也是因为大山的阻隔,福建本省相互听不懂是常见 。漳州听不懂莆田,莆田听不懂客家,好多地方不能预言相互沟通,所以福建人共同语言普通话讲的不赖!
- 冷藏,微冻,冷冻,速冻怎么用 速冻食物能用微波炉吗
- 单元楼怎么养狗金毛
- 金毛放乡下养会怎么样
- 熟芝麻怎么做肥料 熟芝麻怎么做
- 妈妈与儿子的关系可以怎么形容 妈妈与儿子的关系怎么填写
- 电磁炉滴滴响不加热怎么回事 电磁炉滴滴响不加热是什么原因
- 无锡福尼特电子厂环境怎么样 无锡福尼特电子厂几号发工资
- 食物怎么化冻最快 速冻食物如何快速化冰
- 新开理发店店名字 新开理发店店名怎么取
- 风流倜傥怎么读 倜傥怎么读