酸豆角不建议生吃，因为酸豆角没有经过高温烹煮，腌制过程中可能沾上了细菌，食用后会造成身体不适 。腌制酸豆角时，需要装进干燥的容器中，密封保存于干燥阴凉的地方 。在容器中取出酸豆角时，需要避免沾染杂物，以免变质 。
酸豆角不建议生吃

文章插图
酸豆角是由生豆角腌制发酵后形成的，并没有经过高温烹煮，在腌制过程中，可能沾上了细菌，所以不建议直接生吃，避免食用后造成身体不适 。

文章插图
腌制酸豆角时，需要将新鲜的豆角切成丁状，然后加入蒜末、姜末、盐，用干净的一次性手套一起揉搓，直至豆角出汁后，装进干燥的容器中，密封保存于干燥阴凉地即可 。

文章插图
【酸豆角能生吃吗有毒吗 酸豆角能生吃吗】酸豆角的保存时间较长，放置冰箱可以保存半个月左右 。若是用泡菜坛装置的酸豆角，可以保存两个月 。在容器中取出酸豆角时，需要避免沾染杂物，防止食物变质 。

• 腐竹要泡多久才能泡开 腐竹要泡多久
• 齐桓公爱美女爱喝酒还爱玩，为何还能成为春秋五霸之首？
• 谁能载舟，亦能覆舟，中国历史上首个被人民暴动推翻的周天子！
• 痛风能喝玉米须桑叶茶吗 痛风能喝玉米须水吗 痛风可以天天喝玉米须水吗
• 能链快电APP 能链快电小程序怎么样
• 牛奶能跟柠檬 柠檬可以和牛奶一起喝吗
• 房子满几年能退契税 房子满几年能退维修基金
• 秋葵幼苗很容易烂掉 秋葵植株断了能再抽芽吗
• 红薯能跟羊肉吃吗 红薯可以和羊肉一起吃吗
• 手机nfc功能怎么使用公交卡 手机nfc功能怎么用 手机nfc读取门禁卡