粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用

想要处理好粽叶 , 需要将刚摘回的新鲜粽叶清洗干净 , 再放入锅中 , 加入凉水 , 煮10分钟左右 , 加入3勺盐 。煮好后捞出 , 加入热水冲洗 , 用清水浸泡三分钟左右 。最后剪刀把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉 , 这样粽叶不会裹得太厚 。
使用材料

粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用

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粽叶、盐、剪刀 。
步骤一
粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用

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先将刚摘回的新鲜粽叶清洗干净 , 每一张都要清洗到 。
步骤二【粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用】
粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用

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把清洗干净的粽叶放入锅中 , 加入凉水 , 煮10分钟左右 , 加入3勺盐 。
步骤三
粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用

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将煮好的粽叶捞出 , 加入热水冲洗 , 用清水浸泡三分钟左右 , 粽叶会更软 。
步骤四
粽叶怎么处理才不会粘米 粽叶怎么处理才好用

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最后剪刀对粽叶进行简单的修剪 , 把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉 , 粽叶不会裹得太厚 。