文章插图
摸外皮
【怎么看苹果是不是糖心 糖心苹果会越留越甜吗】 糖心苹果的外皮十分的光滑细腻 , 果皮表面能看到果点分布 。而普通的苹果外皮略粗糙 , 用手摸会有明显的摩擦感 。
看果核
糖心苹果最明显的特质就是切开后果核部位有透明现象 , 这就是俗称的“糖心” , 这是普通苹果所没有的 , 这是区别糖心苹果和其他苹果的区别 。
尝口感
糖心苹果有生长在高海拔地区 , 昼夜温差较大 , 白天进行了充足光合作用产生了大量糖分 , 而夜晚气温低呼吸作用比较弱 , 这样会影响糖分的释放 , 能让糖分更好的保留在果肉吃 , 吃起来更加的清甜多汁 , 并且皮薄无渣 。而普通苹果吃起来糖度会没那么好 , 并且部分苹果嚼完后口中还会有残渣 。
看上市时间
糖心苹果主要来源于其独特的生长条件 , 所以产量也比较少 , 一般只在每年的11月份左右上市 。而普通苹果种植起来比较方便 , 且现在还可大棚种植 , 所以一年四季都能买到 。
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