在进苗前一周肥水,用化肥、鱼用生物肥、畜禽粪(先发酵)肥水均可,水呈黄绿色、透明度20厘米就行 。肥水一周后,水里轮虫达到最高峰,而轮虫是水花苗最好的饵料 。放苗前用小鱼试水 。一天后,小鱼无异常,即可放苗 。放苗时宜选在池塘避风向阳处 。放苗前先测试水花苗袋与池水的水温,若温差超过2℃以上,则要缓慢调整水花袋的温度,使其与池水水温接近 。若水花袋的水温比池水高2℃以上,则调整温度的时间不得少于半小时 。方法是先不打开水花袋,把池水浇在水花袋上,过一会后,把水花袋泡在池水里 。待水温一致后,打开水花袋放苗 。放养密度,以池水30厘米左右水深每平方米放养2000尾水花苗为宜 。
刚放入池的水花苗有浮游动物吃 , 可不投饵料 。两天后就要泼豆浆,每天早晚各一次 。开始每10万尾苗日泼0.5公斤黄豆磨成的豆浆 , 以后逐步增加用量 。泼时要沿池周泼匀 。一般0.5公斤泡好的黄豆先加水磨成10公斤左右的豆浆,过滤去渣后投喂,否则时间过长,会产生沉淀,泼不均匀 。
鳅苗下池3~5天后,再追施肥料 。水温较低时,可施化肥快速肥水,但禁用碳酸氢铵,因它会杀死鳅苗 。化肥宜施尿素 , 每100平方米水面施0.25~0.3公斤,隔天再施1次,连施2~3次 , 水色以黄绿色为宜,过浓加注新水 。
投饵与肥水的同时,加强巡塘 。巡塘时 , 注意观察水质及泥鳅吃食情况 。水中溶氧充足,鳅苗散布池底,白天根本看不见 , 晚上打开电灯有时能见少许;缺氧恶化时,鳅苗群集池壁,慢慢上游,但很少浮到水面,这时应立即加注新水,停止投饵,以改善水质 。饵料不足时,鳅苗离开水底 , 行动较活泼,但不浮头,应加点饵料;若饵料过多,进食过量,鳅苗肚子膨胀,或仰游不下沉,应减少点饵料 。巡塘时,千万注意捞出蛙卵,以免蝌蚪吃食鳅苗,造成前功尽弃 。如遇闷热及大风雨天气,则应加强巡塘,及时采取相应对策 。
【用肥水和投饲相结合的方法培育鳅苗的方法】用上法喂养15~20天后 , 改投粉末状饲料,如泥鳅苗期专用料、青鱼小苗料、鮰鱼小苗料等等 。经过近一个月的喂养,鳅苗长到3~4厘米长时,即可用片网起捕,放到成鳅养殖池中养殖 。
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