【如何做出好吃的山药炖牛肉 牛肉炖山药的做法窍门】好吃的山药炖牛肉
将牛肉切块入锅焯水捞出沥干,同时将山药去皮切块
起锅加油,放入姜片,花椒
放入牛肉块翻炒
加入生抽 , 料酒
和适量的开水 , 干辣椒煮开
转入炖锅炖煮一小时,放入山药块再炖煮15分钟撒上葱花即可
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