冬至姜就是在冬至前一两天腌制的姜 。
【冬天的生姜 冬至姜是什么】人们会在冬至的前一两天用食盐和曲酒将姜腌制，腌制好后就把它用针线一片一片地穿起来，穿好后放在阳台等它自然风干，之后再保存 。晒的时间要久一点，晒得越干越好保存 。

文章插图
冬至，又名日亚岁、南至、冬节等，含有人文与自然两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国的一个传统节日 。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗，在中国的南方地区，有冬至宴饮、祭祖的习俗 。到了冬至，也标志着寒冷时节要到来了，民谚有：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九，民间也由此开始“数九”计算寒天 。

• 第一次打耳洞注意事项 新打的耳洞当天要转动吗
• 哈士奇的智商被低估
• 金毛和土狗配出来的智商为几
• 生抽和酱油得区别 酱油与生抽的区别是什么
• 狗的智商最高的品种
• 沉默的真相公安和检察院关系 沉默的真相公安局卧底是谁
• 洗澡的浴缸堵了怎么办 浴缸堵了怎么办妙招
• 天然肠衣图片 天然肠衣是什么做的
• 柏树的别称 柏的雅称
• 莲子绿豆汤的功效与作用禁忌 莲子绿豆汤怎么煮才够烂