花干食用之前需要泡发吗 花干需要提前泡吗

【花干食用之前需要泡发吗 花干需要提前泡吗】

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花干需要提前泡 。花干泡水时水温不能过高,八十五度到九十度之间的开水即可,如果水温过高会让花干的营养成分被破坏,再饮用以后也起不到应有的作用,也会造成营养的一定流失 。