1、用料：枇杷4个，雪梨1个，银耳5克，枸杞10克，冰糖1块 ， 水适量 。
2、银耳用水泡发，洗净 。
3、梨子洗净去皮核，切块 。

4、将梨，银耳，冰糖，水放入炖盅，
5、低温档，隔水炖煮2小时左右，银耳软烂 。
6、枇杷洗净去皮核，切块 。
7、同枸杞一起放入炖盅，继续炖约15-30分钟 。
【枇杷雪梨银耳羹的做法 枇杷雪梨银耳羹的做法窍门】8、熄火 ， 揭盖，盛出食用 。

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