腐竹有什么伤害 毒腐竹的危害


腐竹有什么伤害 毒腐竹的危害

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腐竹好坏怎么看11、看颜色 。好的腐竹颜色是豆皮的淡黄色 。过白的腐竹可能掺入了添加剂 。
2、闻味道 。好的腐竹有浓郁的豆香味 , 毒腐竹可能有刺鼻气味 。
3、看质地 。好的腐竹质地较脆 , 易碎 , 毒腐竹则韧性较强 。
中毒2毒腐竹加工过程中可能加入硼砂以加强腐竹韧性 , 使腐竹更有嚼劲 。长期摄入硼砂会妨碍消化道中酶的作用 , 引发多脏器的积蓄性中毒 。
温馨小贴士3购买腐竹建议去正规的超市或大型的农贸市场 , 购买有正规厂家标识的产品 。摊贩售卖的散装腐竹 , 则不建议购买 。
肠胃不适4毒腐竹加工过程中可能会用乌洛托品溶液来防腐保鲜 。这种物质在胃酸作用下会分解出大量甲醛 , 导致人食用后出现肠胃不适、恶心、呕吐等症状 。
致癌5毒腐竹加工过程中可能加入吊白块以改善外观和口感 , 但这种工业增白剂具有强致癌性 , 对人体的肺、肝脏和肾脏的损害极大 。
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