1、首先将剩米饭给它压成粒状,然后放在料理杯里面加适量的水给他打成米糊 。
2、打好的米糊给他倒入盆里加入一勺面粉,一勺白糖 。
【大米煮熟怎么做发糕 大米煮熟怎么做发糕窍门】3、两克泡打粉,两克酵母用个小碗用温水化开倒进去 。
4、然后搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,常温醒发一个小时 。
5、装进一个容器里面,如果有花型的模具就非常好了 。
6、在上面撒几粒黑芝麻,放在锅里面蒸个20分钟,非常好吃的剩米饭做的发糕就做好了 。
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