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【非洲鲫是海鱼吗 非洲鲫是海鲜吗】非洲鲫不是海鲜，是河鱼 。非洲鲫一般指罗非鱼 。罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种 。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点 。罗非鱼为一种中小形鱼 。它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一 。罗非鱼肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸 。罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主 。
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