电饭锅煮绿豆汤1
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主料:绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克 。
【电饭锅煮绿豆汤会满出来吗? 电饭锅煮绿豆汤】1、绿豆清洗、放冷藏浸泡过夜 。
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2、绿豆取出,换水清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用 。
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3、绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里 。
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4、倒入沸水,至煮饭水位线“5” 。
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5、盖盖,接上电源,选择煮汤功能 。
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6、烹饪程序完成,开锅放凉即可食用 。
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绿豆汤的快速做法,简单3步,绿豆酥烂开花,清甜又解暑2三餐四季有我陪伴,欢迎来到miko的小厨房!
一年中最热的时段就是三伏天了,眼下长达40天的三伏天已经进入中旬,在持续高温的影响下,总感觉自己食欲不佳,心情烦躁 。
为了解暑,很多人喜欢大量饮用饮料 。众所周知,饮料的制作必然会添加各种添加剂,糖分也高,不仅越喝越渴,还影响健康 。
有没有适合三伏天吃的健康甜品呢?俗话说得好:“夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方” 。炎炎夏日,最适合来一碗降温解暑的百合绿豆汤 。百合绿豆汤的做法不难,但很多厨房新手却错在了第一步,下面教大家正确的做法,简单3步做出清甜好喝的百合绿豆汤,绿豆酥烂开花 。
【食材清单】
绿豆150g、干百合20片、冰糖50g
【制作方法】
第一步:绿豆千万别直接下锅,否则绿豆久煮不烂,白白浪费大量时间 。正确的做法应该是把绿豆清洗干净,放入清水中浸泡半个小时左右,让其充分吸水,绿豆充分吸水后更容易煮烂 。
第二步:干百合冲洗一下,和绿豆一起放入电饭锅中,加入3大碗清水(注意一定要冷水下锅口感更好),选择煮粥功能,等待制作完成 。
第三步:打开电饭锅,趁着电饭锅还有余热,把冰糖放入锅中,等待冰糖全部融化后搅拌均匀即可 。
出锅的绿豆汤清甜好喝,每一粒绿豆都酥烂开花,吃起来口感细腻清爽,特别解暑 。如果喜欢吃冰的,可以把百合绿豆汤放凉后放进冰箱冷藏,吃起来风味更佳!
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