这是一道易做又美味的药膳汤,可散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮 。汤鲜味美,肉烂入味 , 汤汁温润 。风寒感冒的时候给自己做上一道,营养又食补 。相关常识苍耳子含有苍耳苷、树脂、葡萄糖、果糖、氨基酸、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、生物碱、维生素C等成分,具有祛风散热、解毒杀虫的功效,适用于头晕、风寒头痛、风湿痹痛等症 。制作指导苍耳子有刺,食用前可以将其挑出,更方便食用 。
1锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨,搅散,汆去血水 。
2将汆煮好的排骨捞出,沥干水分,待用 。
3砂锅中注入适量清水烧开 。
4倒入洗净的细辛、苍耳子、辛夷 , 撒入姜片 。
5放入汆过水的排骨,淋入适量料酒 。
6盖上盖 , 烧开后用小火炖1小时 , 至排骨熟烂 。
7揭开锅盖,加入少许鸡粉、盐 。
8搅拌片刻,至食材入味 。
【细辛排骨汤怎么做又好吃又健康 细辛和排骨一起炖的功效】8搅拌片刻 , 至食材入味 。
- 家常干锅排骨做法窍门 家常干锅排骨做法
- 豆腐烧平菇的做法做汤 平菇烧豆腐汤怎么做
- 清凉解暑绿豆汤怎么做 清凉解暑绿豆汤做法窍门
- 排骨炖汤可以放豆腐吗 排骨汤能放豆腐吗
- 酥蒸排骨的做法 排骨酥羹
- 雪菜烩豆腐 雪菜豆腐汤怎么做好吃
- 红酒排骨怎么做 红酒可以做排骨吗
- 孩子吃的排骨萝卜汤怎么做 宝宝排骨萝卜汤怎么做
- 牛排骨哺乳期可以吃吗 哺乳期能吃牛排
- 暖宫催经小甜汤怎么熬 暖宫催经小甜汤