番茄和豆腐相克吗豆腐和番茄能一起吃吗 _生活百科

豆腐和番茄一起食用并不会有什么副作用，无论是做成汤还是菜都是一道十分美味健康的料理。番茄虽然可以和豆腐同吃，但是不能和鱼肉以及黄瓜同吃，会影响营养的吸收。而豆腐不可以和富含草酸的蔬菜一起吃，也不能和牛肉一起吃。
豆腐能和番茄一起吃【番茄和豆腐相克吗豆腐和番茄能一起吃吗】

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豆腐能和番茄一起吃，无论是做成汤还是做成菜都是非常美味的。西红柿中富含的元素主要是茄红素，而豆腐中富含的则是蛋白质、卵磷脂类营养物质，它们二者不会发生排斥反应，所以可以放心食用。

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番茄富含大量维生素，可以帮助人体补充微量元素，但是不可以和鱼肉同食，番茄中的维生素c会抑制人体对于鱼肉的营养成分的吸收，所以不建议同食。并且番茄和黄瓜也不可以一起吃，黄瓜的维生素c分解酶，会导致番茄的营养成份被分解掉。

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豆腐富含蛋白质，可以为人体补充钙质，非常适合锻炼增肌的人食用。但是不建议和富含草酸的蔬菜一起吃，很容易形成草酸钙，导致食用过后形成结石，也不建议和牛肉同吃，会导致上火症状发生。

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