1、材料:面粉适量、青菜适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、十三香适量、辣椒面适量 。
【早饭吃油泼面好吗 午饭吃啥既简单又好吃油泼面】2、方法:往面粉中加水,边搅边加,接着将其揉成面团 。醒面后接着揉光滑,只有揉光滑了才不会粘刀 。接着用削面刀,将其削到锅中,出锅前放入青菜,接着捞到碗中 。碗中放入葱花、蒜末、盐、十三香以及辣椒面用热油一泼即可完成 。
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