如何种植羊肚菌 如何种植羊肚菌久

如何种植羊肚菌 如何种植羊肚菌久

羊肚菌是一种珍稀的名贵食用菌 , 其食用价值和营养价值较高,市场前景极好 。下面我们介绍一下如何种植羊肚菌,以及羊肚菌的种植条件要求有哪些,供朋友们参考 。
一、羊肚菌的主要种植方式
羊肚菌应用最广泛的种植方法是利用地膜覆盖栽培技术 , 这种种植方法的优点是可以进行良好的淹水保湿,即使降雨天气持续很长时间 , 也不会破坏边界上的菌丝 。
因为羊肚菌的发育不需要过多的光照,而地膜覆盖栽培技术可以有效地避免强光的影响,同时也有利于土壤的保温,对于羊肚菌的生长非常有利 。

二、羊肚菌的种植条件要求
1、温度:羊肚菌菌丝的适宜生长温度在18-22℃之间,孢子萌发的适宜温度在18-22℃左右,子实体可在10-20℃时正常生长,但在15-18℃时生长最快 。
2、光照:羊肚菌生性喜阴,但是在子实体生长期,微弱的光照可以促进子实体的生长发育 。
【如何种植羊肚菌 如何种植羊肚菌久】3、湿度:羊肚菌的培养基质含水量一般在60-65%左右,空气湿度在80-90%左右 。
4、土壤:羊肚菌一般生长在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂质土上 , 适宜在ph值6.5-7.9之间生长 。

三、如何种植羊肚菌
1、种前准备选择一个配方调配好之后 , 按照1:1.3的比例兑水拌料,拌料完成后堆积发酵20天,在用专用的塑料袋装,每袋装料500克左右 。
装料完成后将这些袋装料放置在100℃的高温环境进行灭菌处理,灭菌时间要大8-10小时,灭菌完成后即可接种菌丝 。
2、栽培配方(1)羊肚菌栽培料主要以木屑、麸皮、米玉芯和秸秆为主,可加入其余的配料进行调制 。
(2)栽培料的比例:木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源种菌菇生态宝1% 。

3、熟料脱袋栽培(1)首先把配制好的栽培料按照1:1.3的比例兑水拌匀,堆积发酵20天 。
(2)接着使用专用的塑料袋把栽培料装起来,每袋装约500g 。
(3)然后再把袋装料放在100℃的高温下进行8-10h的灭菌处理,随后便可以接种菌丝 。
(4)采用两头接种法接种菌丝,把袋口封好后将其放在22-25℃的培养室中培育30天左右菌丝便生长完成,等菌丝长满袋后就可以栽培了 。
4、培育子实体(1)首先用大棚搭建一个适合羊肚菌生长环境,做好消毒工作后在床面上铺一层塑料薄膜,并在薄膜上覆盖一层3-5cm的腐熟土,覆盖土时要均匀并将其压平 。
(2)接着去掉菌棒的塑料袋,并按个均匀工整的排在床面上,数量需视实际情况而定,一般每平米排列40个左右的菌棒 。
(3)然后均匀喷水并再次覆上3-5cm的土,可以在上面盖一层落叶维持土壤湿润和空气湿度,等1个月左右便可生长出子实体 。
4、及时采收羊肚菌是落实生长的植物,在生长过程有不规则的延长性 , 所以一定要及时采收,这样在保证新鲜的同时也能避免对羊肚菌生长有影响 。
四、羊肚菌栽培料建议配方1、一般选择木屑,麸皮,米玉芯以及农作物秸秆为主料进行搭配 。
2、木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源种菌菇生态宝1% 。
3、玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%、益富源菌菇生态宝1% 。