1、越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主 ， 是越南相当盛行的一道料理 。
2、春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐 ， 几乎是标志性食品 。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化 。所以 ， 吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选 。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试 。前者以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口；后者则是包裹着肉馅的，据说制作时，通过火候的变化可以去除油腻，基本保持了越南菜清淡自然的口味 。
【越南蔬菜春卷图片 越南蔬菜春卷】

• 蔬菜大棚种植反季节蔬菜技术应用到的知识
• 咖喱蔬菜素面 咖喱做素菜
• 含纤维素多的蔬菜水果图片 含纤维素多的蔬菜水果
• 蔬菜薄饼的做法 蔬菜薄饼的做法大全图解
• 营养价值高的蔬菜排名 十大营养价值最高蔬菜
• 哪些蔬菜水果含维生素a 哪些蔬菜水果含维生素B
• 银鱼蔬菜饼步骤 银鱼饼的做法窍门
• 常见的含钾高的蔬菜有哪些 常见的含钾高的蔬菜
• 吃什么蔬菜能减肥刮油 吃什么蔬菜能减肥
• 糯米腊肉卷 糯米腊肉春卷