1、食材：虾500g、面包糠50g、卡真粉5g、椒盐粉5g、辣椒粉10g、小葱5g、蒜10g、洋葱20g、生姜10g 。
2、虾切开去除虾线 。【如何在制作美味可口的基围虾 基围虾怎么制作】

3、放入油锅中炸至金黄 。
4、将面包糠、卡真粉、椒盐粉、辣椒粉搅拌均匀 。
5、起锅倒油 ， 放入洋葱、大蒜、生姜炒出香味 。
6、将面包糠混合物炒熟 。
7、放入虾翻炒均匀 。
8、装盘，撒上小葱葱花即可 。

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