1、可以适量一起吃 。在营养成分及性味上 , 芹菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,而藕片主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而两者的的营养成分之间并不相克,可以食用 。
【芹菜和莲藕能一起吃吗 芹菜与莲藕相克吗】2、但是在性味上,芹菜性凉、味甘 , 而藕性寒、味甘 , 两者均属于性质寒凉的食物,食用会产生较大的寒气,不利于身体健康 , 需要适量食用为宜 。
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