夏至吃什么风俗食物

最佳答案夏至吃面条、粽子、过水面、馄饨、苋菜、葫芦、麦粥、狗肉、荔枝等 。面条是我国一种历史悠久的食物,夏至时正逢麦子丰收,而面条又是热量低、制作简单的食物,因此人们便养成了在夏至吃面的习惯,民间还有一句俗语是“冬至饺子夏至面”,这句话也印证了这个习惯 。

夏至吃什么风俗食物

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夏至吃面条、粽子、过水面、馄饨、苋菜、葫芦、麦粥、狗肉、荔枝等 。面条是我国一种历史悠久的食物,夏至时正逢麦子丰收,而面条又是热量低、制作简单的食物,因此人们便养成了在夏至吃面的习惯,民间还有一句俗语是“冬至饺子夏至面”,这句话也印证了这个习惯 。
在我国西北地区,许多人们都有在夏至时候吃粽子的习惯,人们会用糯米、红枣等物制成粽子,在夏至的时候食用这种粽子,人们认为食用这种粽子有告别属阳的夏季的意思 。
过水面也就是常说的两面,我国山东地区的人们有在夏至的时候吃凉面的习惯,这时候人们往往会用麦秸编织一个精致的小工具,再利用这个小工具在滋补的汤水中捞面吃 。
【夏至吃什么风俗食物】在江南水乡的无锡,有着夏至日吃馄饨的习俗 。馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音 。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明 。据长辈们说:“夏至吃馄饨,热天不疰夏 。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望,吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康 。