1、枸杞泡水后变黄正常 。
2、枸杞内含有较多的胡萝卜素，泡水正常的颜色应该为黄色而非红色，如果泡水颜色很红一般都是染色过的枸杞，不建议喝 。【枸杞泡水后变黄正常吗 枸杞泡水后颜色变黄】

3、另外枸杞晒干后颜色一定会受到干扰，不可能晒干颜色依旧鲜红 ， 如果干枸杞颜色鲜红好看，一般都是染色的，可以看一下果脐是否变红即可，正常果脐是白色的，发红或发黄都不好 。

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