1、秋葵也叫做羊角豆，是可以生吃的 。秋葵是一种味道非常鲜美、营养价值非常丰富的食物，吃完之后可以有效的促进食欲，而且可以吸收秋葵中的维生素c和可溶性膳食纤维 。
【新鲜秋葵能放冰箱吗 新鲜秋葵可以生吃吗】2、并且可以补充丰富的胡萝卜素，有效的对抗自由基 ， 起到美白皮肤、延缓衰老的作用 。秋葵中含有大量的水溶性果胶，可以降低血管内的糖分和胆固醇，起到降低血压、血脂、血糖的作用 。
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