蛋酒汤圆的家常做法

【蛋酒汤圆的家常做法】材料主料:汤圆150克,鸡蛋1个 。
辅料:糖适量、米酒适量 。
步骤:
将鸡蛋打散;用开水将打散的鸡蛋冲开;加入适量的米酒;再加入适量的白糖;将汤圆放入煮开的水中;煮至完全浮起;捞起放入碗中即可 。