1、材料：一只鲜活的象拔蚌、葱姜蒜适量、青红椒、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺料酒、少许白糖 。
2、准备一只鲜活的象拔蚌，清洗干净 。
3、锅中加水，水开后关火，放入象拔蚌焯水，30秒后捞出 。
4、放入冷水中浸泡 ， 放凉备用 。
5、打开外壳 ， 取出象拔蚌，撸去外皮 。
6、去除内脏，内脏不要扔掉 ， 做粥或做汤也是很好的 。
7、切开象拔蚌 。
8、蚌鼻切成薄片，蚌身切成厚片 。
【香辣象拔蚌的做法 酱爆象拔蚌怎么做】9、锅中加底油，放入葱姜蒜爆香，放入青红椒、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺料酒、少许白糖提鲜，下入象拔蚌片 。
10、大火快炒，出锅即可 。
- 蚌埠宏方装饰怎么样 蚌埠宏方装饰怎么样知乎
- 河蚌的营养价值与功效 河蚌的营养价值与功效与禁忌
- 吃兰花蚌的好处与坏处 吃兰花蚌的好处与坏处图片
- 香辣排骨虾的做法视频 香辣排骨虾的做法
- 香辣蟹的营养价值和功效 香辣蟹的功效与作用
- 香辣的鱿鱼怎么做 香辣的鱿鱼怎么做好吃
- 怎么做香辣卤肉 怎么做香辣卤肉视频
- 海蚌壳的药用价值 海蚌壳的药用价值和功效
- 香虾怎么做好吃又嫩 香辣虾怎么做比较嫩
- 香辣虾菜谱 香辣虾食谱