1、主要材料:白米1杯 , 肉馅150克,紫菜75克,葱花少许调味料水8杯,料酒1大匙 , 盐1茶匙,胡椒粉少许 。
2、白米洗净 , 加水8杯浸泡20分钟 , 移到炉火上煮开,改小火熬粥 。【紫菜肉末粥怎么做的 紫菜肉末粥怎么做】
3、另用2大匙油炒肉末,淋料酒去腥后盛出,放入粥内同煮,并加入其他调味料煮滚 。
4、紫菜撕片 , 放入粥内略煮即熄火 , 撒上葱花盛出食用 。
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